Spreco alimentare: una responsabilità che parte da casa

Il 5 febbraio la Giornata nazionale di prevenzione

Il 5 febbraio si celebra la 13ª Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, una giornata che invita tutti a riflettere su un tema che non riguarda solo le grandi realtà, ma le case, le famiglie e i paesi come il nostro.

Anche Torremaggiore In Forma – https://torremaggioreinforma.blogspot.com sceglie di dedicare spazio a questa ricorrenza. Lo fa con lo stile semplice di un blog locale, convinto che informare significhi anche educare e sensibilizzare la comunità.

Il tema scelto per quest’anno è #2030Calling, un richiamo forte all’obiettivo di ridurre del 50% lo spreco alimentare entro il 2030. Un traguardo ambizioso, che però passa da gesti quotidiani: fare la spesa con attenzione, non buttare ciò che è ancora buono, recuperare gli avanzi, rispettare il cibo.

✨ “Il cibo non è mai solo cibo: è lavoro, rispetto e memoria.” ✨

I dati ci dicono che ogni settimana viene ancora sprecata una quantità di cibo che fa riflettere. Eppure, chi ha memoria delle abitudini di una volta lo sa: nelle case dei nostri nonni nulla si buttava, perché ogni alimento aveva un valore.

Come Torremaggiore In Forma – https://torremaggioreinforma.blogspot.com, sentiamo il dovere di occuparci di questa tematica, perché le grandi battaglie civili iniziano dal basso, dai piccoli gesti, dalle comunità locali che scelgono di fare la propria parte.

Ridurre lo spreco alimentare non è una moda, ma un atto di responsabilità e di civiltà. È un ritorno al buon senso, a quella cultura del rispetto che non dovrebbe mai andare persa.

Torremaggiore In Forma continuerà a parlare di spreco alimentare e di buone pratiche quotidiane, perché informare un paese significa anche prendersene cura.